Společnost Tchibo chce v Česku rozšířit svou síť prodejen i do menších měst. Nový generální ředitel pro český a slovenský trh Jörg Bauer v rozhovoru pro Hospodářské noviny uvedl, že současných 47 poboček pro zhruba deset milionů obyvatel nepovažuje za dostačující. Firma se podle něj chce zaměřit také na okresní města, kde zatím její kamenné obchody ve větší míře chybějí.
Tchibo v Česku kombinuje prodej kávy, kavárenský provoz a nabídku nepotravinářského zboží. V prodejnách se tak vedle kávových nápojů prodává například oblečení, vybavení domácnosti nebo potřeby pro sport. Kolekce se pravidelně obměňují, což má zákazníky přivádět do obchodů opakovaně. Prodejny zároveň slouží jako místa pro vyzvedávání internetových objednávek.
Mladší zákazníci a nápoje pro sociální sítě
Bauer převzal vedení Tchiba v Česku a na Slovensku letos v květnu. Předtím působil mimo jiné ve vedení obchodních řetězců Kaufland a Globus. Jedním z jeho cílů je omladit zákaznickou základnu, která je podle něj nyní převážně ve věkové skupině nad 45 let.
Firma proto rozšiřuje nabídku nápojů o cold brew, kávu s proteinovou pěnou nebo kombinaci matchy a ube. Ube je sladká hlíza původem z Filipín, která nápoji dodává výraznou fialovou barvu. Tchibo tím reaguje na trend, kdy zákazníci, zejména mladší, vybírají nápoje také podle jejich vzhledu a možnosti sdílet je na sociálních sítích. Nové speciality ale zatím nepřevážily nad tradiční nabídkou.
Nejprodávanější kávou zůstává mletá Jihlavanka Standard v kilogramovém balení. Podle údajů zveřejněných společností Tchibo a citovaných v médiích má Jihlavanka v segmentu mleté kávy dlouhodobě vedoucí postavení. Časopis Zboží a Prodej letos uvedl její podíl 55,9 procenta v objemu. Jde o podíl na prodejích podle množství, nikoli podle jejich hodnoty.
Roste zrnková káva i prodej v barech
Vývoj trhu současně ukazuje odklon části zákazníků od tradiční mleté a instantní kávy. Podle údajů citovaných iDNES klesl v roce 2025 objem prodeje mleté kávy o čtyři procenta a instantní kávy o sedm procent. Prodej zrnkové kávy naopak vzrostl o deset procent. Jedním z důvodů je rozšiřování domácností s automatickými kávovary, které zrna melou přímo před přípravou nápoje.
Tchibo v roce 2025 prodalo ve svých kávových barech 2,9 milionu nápojů, což znamenalo meziroční růst o jedno procento. Výrazněji rostly sezonní teplé speciality, jejichž prodej se zvýšil o 21 procent. Celkové tržby společnosti z kávy v Česku v roce 2024 dosáhly 2,5 miliardy korun, zatímco nepotravinářské zboží přineslo 1,27 miliardy korun. Celkové tržby se podle iDNES meziročně zvýšily o pět procent.
Zdroj: Hospodářské noviny
Tento článek byl vytvořen s pomocí umělé inteligence a redakčně zkontrolován.