Kdo by si někdy nepřál připravit si doma křupavé kuřecí nugetky? Tento recept se stal oblíbeným nejen u dětí, ale i u dospělých, a navíc je jednoduchý a rychlý! Spojte své síly ve vaření a připravte si tyto lahodné nugetky, které můžete podávat s čerstvým bylinkovým dipem.
Suroviny:
– 500 g kuřecích prsou
– 1 šálek hladké mouky
– 2 vejce
– 1 šálek strouhanky
– 1 lžička papriky
– 1 lžička česnekového prášku
– sůl a pepř podle chuti
– olej na smažení
Na bylinkový dip:
– 200 g jogurtu
– 1 lžíce majonézy
– 1 stroužek česneku
– 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
– 1 lžíce nasekaného kopru
– sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Kuřecí prsa omyjte a nakrájejte na menší kousky.
2. V misce smíchejte hladkou mouku se solí, pepřem, paprikou a česnekovým práškem.
3. V další misce rozšlehejte vejce.
4. Strouhanku nasypte do třetí misky.
5. Každý kousek kuřecího masa nejprve obalte v mouce, poté namočte do vejce a nakonec obalte ve strouhance.
6. Na pánvi rozehřejte olej a smažte nugetky z obou stran do zlatova, přibližně 4-5 minut z každé strany.
7. Na bylinkový dip smíchejte jogurt, majonézu, nastrouhaný česnek, petrželku, kopr, sůl a pepř. Důkladně promíchejte a nechte chvíli odležet.
Tipy na servírování:
Podávejte nugetky horké s bylinkovým dipem vedle. Můžete je ozdobit čerstvou zeleninou a podávat s hranolkami nebo salátem pro kompletní jídlo. Tento recept je skvělou volbou na rodinné oslavy nebo jako rychlá večeře. Bon appétit!