Pečená kuřecí stehna jsou oblíbenou specialitou, která potěší každého milovníka lahodného jídla. Tento recept se vyznačuje jednoduchostí a skvělou chutí, přičemž kombinace čerstvých bylinek a citronu dává kuřeti osvěžující nádech. Ideální pro rodinnou večeři nebo příležitost, kdy chcete ohromit své hosty.
**Suroviny:**
– 4 kuřecí stehna s kůží
– 4 stroužky česneku, nasekané
– 1 citrón, šťáva a nastrouhaná kůra
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 lžíce medu
– 1 lžíce čerstvé rozmarýnové bylinek, nasekané
– 1 lžíce čerstvé tymiánové bylinki, nasekané
– Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
**Postup krok za krokem:**
1. Předehřejte troubu na 200 °C (390 °F).
2. V malé misce smíchejte olivový olej, med, šťávu z citróna, nastrouhanou kůru, nasekaný česnek, rozmarýn, tymián, sůl a pepř. Tímto marinádu důkladně promíchejte.
3. Kuřecí stehna umyjte a osušte papírovou utěrkou. Poté je vložte do velké mísy a přelijte marinádou. Dobře je potřete, aby se marináda dostala na každé místo.
4. Kuřecí stehna vložte do pekáče a přelijte zbytkem marinády.
5. Pečte v předehřáté troubě asi 40-45 minut, dokud není kuřecí maso zlatavé a propečené. Občas je potřete šťávou, aby zůstala šťavnatá.
6. Po dopečení nechte stehna 5 minut odpočinout před podáváním.
**Tipy na servírování:**
Podávejte s pečenými brambory a svěží zeleninovou salátou. Ideální je také ozdobit čerstvými bylinkami a plátky citróna pro dodatečné aroma. Tento jednoduchý, ale chutný pokrm určitě uchvátí všechny stoly!