Dnes se společně podíváme na lahodný recept na křupavé kuřecí kousky s medovou glazurou, které si zamiluje celá rodina. Tento recept se stal populárním díky své jednoduchosti a rychlosti přípravy, ale přitom nabízí neodolatelnou chuť. Křupavé kuřecí maso s jemně sladkou glazurou dodá každé večeři příjemný a vřelý nádech, stejně jako je tomu v mnoha restauracích.
**Suroviny:**
– 500 g kuřecích prsou
– 1 šálek hladké mouky
– 1/2 šálku strouhanky
– 2 vejce
– 1/4 šálku medu
– 2 lžíce sójové omáčky
– 1 lžička česnekového prášku
– 1 lžička soli
– 1/2 lžičky mletého pepře
– rostlinný olej na smažení
**Postup:**
1. Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky (přibližně 2-3 cm).
2. V jedné misce smíchejte mouku, česnekový prášek, sůl a pepř.
3. V druhé misce rozšlehejte vejce.
4. Ve třetí misce smíchejte strouhanku s medem a sójovou omáčkou.
5. Každý kousek kuřete obalte nejprve v mouce, poté ve vejcích a nakonec ve strouhance.
6. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej na střední teplotu. Smažte kuřecí kousky dozlatova a dokřupava, přibližně 4-5 minut z každé strany.
7. Po usmažení kousky položte na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk.
**Tipy na servírování:**
Podávejte křupavé kuřecí kousky s medovou glazurou jako předkrm nebo hlavní chod. Skvěle se hodí s čerstvým zeleninovým salátem nebo rýží. Nezapomeňte přidat extra med na pokapání pro intenzivnější chuť!