Kdo by odolal domácím kuřecím nugetkám? Tento recept na křupavé kuřecí nugetky je nejen chutný, ale také snadný na přípravu. S perfektní kombinací marinády a křupavého obalu si zamilujete je nejen vy, ale i celá rodina. A k tomu si připravíme lahodnou medovou hořčici, která každé sousto povýší na opravdový zážitek.
Suroviny:
– 500 g kuřecího prsa
– 150 g strouhanky
– 100 g hladké mouky
– 2 vejce
– 1 lžička papriky
– 1/2 lžičky soli
– 1/2 lžičky pepře
– 1/2 lžičky česnekového prášku
– Olej na smažení
Na medovou hořčici:
– 4 lžíce medu
– 2 lžíce dijonské hořčice
– 1 lžíce jablečného octa
Postup:
1. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky, ideálně na bite-sized kousky.
2. V misce smíchejte hladkou mouku, papriku, sůl, pepř a česnekový prášek.
3. V jiné misce rozšlehejte vejce.
4. V třetí misce připravte strouhanku.
5. Kousky kuřecího masa nejprve obalte v moučné směsi, poté namočte do vejce a nakonec je obalte ve strouhance.
6. Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu a smažte nugetky z obou stran, dokud nebudou zlatavé a křupavé, přibližně 5-7 minut.
7. V malém hrnci smíchejte ingredience na medovou hořčici a zahřejte, dokud se dobře nepropojí.
Tipy na servírování:
Podávejte nugetky na talíři s medovou hořčicí jako omáčkou na namáčení. Skvělou přílohou jsou hranolky nebo čerstvá zelenina. Ozdobte čerstvými bylinkami, jako je petržel nebo pažitka, pro pestrobarevný vzhled. Vaše domácí nugetky se stanou hvězdou každé rodinné oslavy nebo pohodového víkendového oběda!