Sklizeň základních obilovin v Česku má podle odhadu Českého statistického úřadu dosáhnout necelých 6,5 milionu tun, což by znamenalo pokles přibližně o 17 procent proti předchozí sklizni. Nižší produkce se týká také řepky. Agrární ekonom Tomáš Maier z České zemědělské univerzity v rozhovoru pro Radiožurnál uvedl, že na výsledku se podílí více vlivů včetně mrazů, nedostatku srážek na jaře a letních veder. Zemědělská výroba je podle něj vzhledem k závislosti na počasí spojena s rizikem, které producenti nemohou plně ovlivnit.
Nižší hektarové výnosy podle Maiera dopadají na příjmy pěstitelů spolu s omezením ploch, které byly osety obilovinami. Někteří zemědělci podle něj reagovali na nízké ceny a očekávání dalšího poklesu cen tím, že pěstování omezili. Prezident Agrární komory Jan Doležal dříve uvedl, že by při současných cenách mohly zemědělcům klesnout tržby zhruba o osm miliard korun. Maier označil takový odhad za možný, zároveň ale upozornil, že celkovou situaci jednotlivých podniků ovlivňují i příjmy z dalších komodit.
Podle údajů Státního zemědělského intervenčního fondu činila průměrná zemědělská cena potravinářské pšenice v červnu 4359 korun za tunu. Ve srovnání se stejným měsícem předchozího roku byla nižší o 1024 korun za tunu. Maier uvedl, že se ceny obilovin začaly v posledních týdnech na zahraničních komoditních trzích zvyšovat, výrazný návrat na úrovně z období po začátku ruské invaze na Ukrajinu však neočekává. Ceny podle něj utváří nabídka a poptávka na evropském a světovém trhu.
Maier také odmítl, že by nižší domácí sklizeň sama o sobě měla vést k růstu cen pečiva. Obilí je podle něj v zemi dostupné také díky zásobám z minulých období a obchod s ním se odehrává na širším než českém trhu. U čerstvého pečiva naopak vidí význam zejména ve struktuře domácího pekárenského odvětví. Náklady a výnosy zemědělců se podle něj v jednotlivých letech výrazně mění, přičemž část rizik vyrovnávají zemědělské dotace. Informace zazněly v rozhovoru Radiožurnálu s Tomášem Maierem.
Zdroj: iRozhlas
Tento článek byl vytvořen s pomocí umělé inteligence a redakčně zkontrolován.