Studenti a učni oboru kamnářství dokončili na zahradě Středního odborného učiliště stavebního v Horní Bříze na Plzeňsku stavbu chlebové pece. Pracovali na ní čtyři dny, přestože podobná stavba běžně zabere zhruba měsíc. Pec poprvé využili při celoevropském Dni kamen, kdy v ní upekli první půlkilogramové bochníky chleba pro děti i dospělé.
Na stavbě se podíleli kamnáři, tesaři, zedníci a klempíři z učiliště. Pracovali každý den od rána do 14:00. Podle mistra odborného výcviku Davida Běleho nebyl postup zcela standardní, protože pec musela být dokončena během týdne. Běle uvedl, že škola v současnosti vyučuje tříletý obor kamnář a má deset žáků prvního ročníku. Nabízí také maturitní obor a rekvalifikační kurzy.
Nová pec má podle kamnáře Ondřeje Brichty sloužit především k výuce, zájmovým akcím a ukázkám řemesla. Na jednu várku se do ní vejde šest bochníků. Učni z celého regionu ji budou moci využívat při prohlídkách školy. Pec je zastřešená, takže by měla odolat dešti i mrazu a zůstat na zahradě učiliště po celý rok.
Součástí akce byl také kamnářský veletrh s ukázkami různých druhů kachlových kamen. Návštěvníci si mohli prohlédnout kamnářskou dílnu a ruční výrobu kachlů. Děti z okolí a mateřských škol zdobily pec glazovanými placičkami a vyráběly kachlíky. Řemeslníci pro ně připravili také takzvaný kamnářský orchestr ze starých pilových kotoučů, na které mohly hrát kladívky.
Informace přinesl iRozhlas s odkazem na agenturu ČTK. Podle Davida Běleho se kamnářské obory v Česku vyučují v Horní Bříze a na pražském Jarově, příležitostně se otevírají také kurzy v Ostravě. Stavba pecí představuje podle mistrů jen část kamnářského řemesla. Častěji se stavějí sálavá kamna určená k vytápění celého domu.
Zdroj: iRozhlas
Tento článek byl vytvořen s pomocí umělé inteligence a redakčně zkontrolován.