Sklizeň brambor určených na výrobu škrobu na jihu Čech se v letošním roce potýká s výraznými komplikacemi. Mnozí zemědělci v regionu dosud nesklidili všechny brambory, což je způsobeno především nepříznivým počasím a podmáčenou půdou. V některých oblastech, kde na podzim intenzivně pršelo, se na polích stále nachází stojatá voda, což znemožňuje farmářům vjezd na pole s potřebnou technikou.
Podle informací z místních zemědělských svazů se situace liší v závislosti na konkrétní lokalitě. Například v okrese České Budějovice a Jindřichův Hradec se zemědělci potýkají s problémy, které souvisejí s nadměrnými srážkami. Na některých polích se voda z deště hromadí, což znemožňuje sklizeň brambor. „V některých místech máme pole, kde voda zůstává i několik dní po dešti. To komplikuje nejen sklizeň, ale i další agrotechnické úkony,“ uvedl zástupce jednoho z místních zemědělců.
Zemědělci, kteří se specializují na pěstování brambor pro škrobárenský průmysl, čelí nejen problémům se sklizní, ale také s kvalitou úrody. Podmáčená půda může negativně ovlivnit jak velikost, tak i kvalitu brambor, což se může projevit v nižších výnosech a horší obchodovatelnosti. „Pokud se situace nezlepší, obáváme se, že část úrody nebude možné sklidit v optimální kvalitě,“ dodal farmář.
Podle odborníků na zemědělství je situace na jihu Čech typická pro letošní rok, kdy se střídají období sucha a intenzivních dešťů. Takové výkyvy počasí mohou mít dlouhodobý dopad na zemědělskou produkci v regionu. „Zemědělci musí čelit nejen klimatickým změnám, ale také nutnosti přizpůsobit se novým podmínkám, což vyžaduje investice do modernizace techniky a zavádění nových agrotechnických postupů,“ uvedl odborník na agrární ekonomiku.
Zemědělci se v současnosti snaží maximálně využít příznivějších podmínek, kdy se počasí na chvíli umoudří, aby stihli sklizeň dokončit. Nicméně, podle předpovědí meteorologů se mají v následujících dnech opět očekávat srážky, což situaci ještě více komplikuje. „Každý den, kdy nemůžeme sklízet, nás stojí peníze. Musíme se snažit využít každou příležitost, abychom dostali brambory z pole,“ dodal další farmář.
Zemědělské svazy v regionu se snaží situaci monitorovat a poskytovat farmářům potřebné informace a podporu. V rámci různých programů se zemědělci mohou ucházet o dotace, které by jim měly pomoci překonat obtížné období. „Je důležité, aby se zemědělci spojili a sdíleli zkušenosti. Společně můžeme lépe čelit výzvám, které nám počasí přináší,“ uvedl zástupce zemědělského svazu.
Sklizeň brambor pro škrobárenský průmysl je v regionu klíčová, neboť brambory jsou významnou plodinou, která přispívá k hospodářství mnoha farmářů. Vzhledem k aktuálním podmínkám se očekává, že sklizeň bude trvat déle, než je obvyklé, což může mít dopad na ceny brambor na trhu. „Pokud se situace nezlepší, může to ovlivnit nejen naše příjmy, ale i ceny pro konečné spotřebitele,“ dodal farmář.
Zemědělci na jihu Čech tak čelí nejen výzvám spojeným se sklizní, ale také nejistotě ohledně budoucího vývoje počasí. Vzhledem k tomu, že brambory pro výrobu škrobu mají specifické požadavky na sklizeň a skladování, je důležité, aby se zemědělci připravili na možné komplikace a přizpůsobili své plány aktuálním podmínkám.
Vzhledem k těmto okolnostem se v regionu očekává, že se zemědělci budou muset i nadále potýkat s problémy, které s sebou přináší nepředvídatelné počasí, a to nejen v letošním roce, ale i v letech následujících.