Dnes se podíváme na jeden z nejoblíbenějších receptů nejen mezi dětmi, ale i dospělými – lahodné kuřecí nugetky! Tyto křupavé kousky jsou ideální jako svačina, oběd nebo dokonce na party. A co je nejlepší? Můžete si je připravit doma a mít tak jistotu, že budou čerstvé a zdravé. Navíc si připravíme jednoduchý, ale výborný domácí dip, který skvěle doplní naši dobrotu.
**Suroviny:**
– 500 g kuřecích prsou
– 1 šálek strouhanky
– 1/2 šálku hladké mouky
– 2 vejce
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 lžička papriky
– 1/2 lžičky česnekového prášku
– 1/2 šálku majonézy
– 2 lžíce jogurtu (případně zakysané smetany)
– 1 lžíce citronové šťávy
**Postup:**
1. Předpripravte kuřecí prsa – umyjte je a osušte. Nakrájejte na malé kousky, které budou mít podobnou velikost.
2. V jedné míse smíchejte hladkou mouku se solí, pepřem, paprikou a česnekovým práškem. V další misce rozšlehejte vejce.
3. V třetí misce dejte strouhanku.
4. Každý kousek kuřecího masa nejprve obalte v moučné směsi, poté namočte do rozšlehaného vejce a nakonec důkladně obalte ve strouhance.
5. Na pánvi rozehřejte olej a na středním ohni smažte kuřecí nugetky dozlatova, zhruba 3-4 minuty z každé strany. Poté je vyjměte na papírovou utěrku, aby se zbavily přebytečného oleje.
6. Pro domácí dip smíchejte majonézu, jogurt a citronovou šťávu v malé misce. Osolte a opepřete podle chuti.
**Tipy na servírování:**
Podávejte kuřecí nugetky horké, s domácím dipem na straně. Skvěle je doplní čerstvá zelenina nebo hranolky. Nugetky můžete také ozdobit čerstvými bylinkami pro příjemnou vůni a chuť. Užijte si tuto křupavou lahůdku s rodinou nebo přáteli!