Potravinářství

Od středy 12. srpna se v EU začíná používat nařízení o obalech a obalových odpadech, známé…

Měkkost zmrzliny ovlivňují krystaly, vzduch i teplota

Kvalitní zmrzlina má být při podávání hladká, bez patrných ledových krystalků a má se v ústech…